Описание товара 6.15. Стенд «Способы переработки условно-годного мяса» / Биотехнологии и пищевое производство

Назначение:

• Учебно-методическое пособие для ветеринарных специалистов
• Наглядное пособие для обучения студентов ветеринарных специальностей
• Информационное сопровождение практической деятельности

Технические характеристики:

• Количество плакатов: 35 штук
• Доступные размеры:
  • 560×800 мм
  • 700×1000 мм
• Варианты исполнения:
  • На жесткой основе в рамке
  • На полимерной основе с креплениями
  • Бумажные ламинированные

Материалы исполнения:

• Жесткая основа: панель с защитной пленкой, рамочный профиль
• Полимерная основа: баннерная ткань с ПВХ-покрытием (плотность 440 г/м²)
• Бумажный вариант: бумага 150 г/м² с двухсторонней ламинацией 32 мкм

Состав комплекта:

• Требования к упитанности убойного скота и птицы (2 шт.)
• Ветеринарные требования к убойным животным
• Организация убоя животных
• Послеубойная ветеринарно-санитарная экспертиза
• Определение мяса больных животных
• Переработка условно-годного мяса
• Исследование свежести мяса (2 шт.)
• Классификация мяса по термическому состоянию
• Определение видовой принадлежности мяса (2 шт.)
• Экспертиза колбасных изделий
• Экспертиза яиц (2 шт.)
• Экспертиза меда
• Экспертиза рыбы
• Экспертиза молока
• Экспертиза продуктов на рынке (2 шт.)
• Биохимический анализ мяса (3 шт.)
• Болезни рыб
• Исследования молока (3 шт.)
• Схема лимфатических узлов
• Трихинеллез
• Экспертиза грибов
• Экспертиза овощей, плодов и ягод

Преимущества:

• Долговечность материалов
• Устойчивость к механическим повреждениям
• Влагостойкость (для полимерных вариантов)
• Экологическая безопасность
• Четкая цветопередача
• Полнота информационного наполнения

Особенности:

• Все плакаты полноцветные
• Имеют крепежные элементы
• Соответствуют санитарно-гигиеническим нормам
• Не содержат тяжелых металлов

Комплект плакатов предназначен для оснащения учебных заведений, ветеринарных лабораторий и производственных помещений, связанных с ветеринарно-санитарной экспертизой.