Гастроемкости и листы для выпечки

Прочные гастроемкости из нержавеющей стали незаменимы на кухнях заведений общественного питания. Изготавливаются по стандартам, что позволяет использовать на профессиональном кухонном оборудовании любого производителя.

Качественная утварь удовлетворяет потребностям точек общепита за счет разнообразия моделей и особенностей материала.

Многофункциональность и удобство. Гастроемкостями из нержавеющей стали пользуются для приготовления еды:

• в аппаратах контактной обработки;
• пароконвектоматах и конвекционных печах;
• жарочных шкафах.

Лотки устанавливаются в мармиты, которые поддерживают температуру готовых блюд, расположенных на линиях раздачи. Они удобны:

• для хранения продуктов;
• демонстрации кулинарных изделий в витринах;
• транспортировки пищи.

Такие емкости избавляют поваров общепита от необходимости перекладывать блюда из одной посуды в другую.

Гастроемкости – это емкости, которые используется при работе с пищей. Бывают гастроемкости из нержавеющей стали, а также гастроемкости из пластика, устойчивого к ударам.­

Гастроемкости могут использоваться для следующих целей:

• в них можно хранить продукты;
• их используют для хранения и демонстрации пищевого продукта на витрине;
• их также применяют для выпечки, например, пирогов вместо противня;
  
• в них можно производить транспортировку готовых блюд.

Гастроемкости имеют стандартные размеры, которые позволяют помещать их в холодильники, духовые шкафы и прочие виды оборудования.

Преимущества гастроемкостей:

• экономится время приготовления пищи, потому что не надо перекладывать еду из одной посуды в другую в процессе готовки;
  
• экономятся деньги, так как потери продуктов и товарного вида минимальны;
  
• у пищи сохраняется привлекательный внешний вид;
  
• можно готовить практически любые блюда с помощью самых разнообразных способов термической обработки;
  
• отличный внешний вид;
  
• легко моются как ручным способом, так и в посудомоечной машине;
  
• длительный срок службы;
  
• доступная цена;
  
• большой размерный ряд, который позволяет подобрать посуду для любого вида продукции;
  
• не ржавеют, соответственно, продукты окисления не попадают в еду;
  
• пища, приготовленная в гастроемкостях, отличается прекрасными вкусовыми качествами;
  
• создают максимальный контакт с нагретой поверхностью, благодаря чему блюда готовятся быстрее

При выборе оборудования для пищеблока школы и детского сада необходимо ориентироваться на четкие санитарно-эпидемиологические требования, которые регламентируют все вопросы организации питания в образовательных заведениях. 

___

Наша Компания на протяжении многих лет является поставщиком оборудования для реализации программы "Учебный Комплекторий", и предлагает только самые современные решения.

Заказ можно разместить удобным для вас способом:

через "Корзину" электронного магазина на нашем сайте https://учебный-комплекторий.рф

по многоканальному телефону 8 800 222-86-19

по электронной почте e-mail: info@uchebnyj-komplektorij.ru

Смотрите также Зонты вытяжные