Шкафы для хлеба

Шкафы для хлеба используются на предприятиях общественного питания и торговли для хранения хлеба и хлебобулочных изделий. Модели оснащены вместительными полками и дверями-купе с перфорацией и замком.

Шкаф для хранения хлеба – это конструкция, изготовленная из нейтральных материалов, в которых размещается хлебобулочная продукция для временного хранения, условия которого позволяют сохранять свежесть, мягкость и вкус изделий на длительное время. Чаще всего эти шкафы изготавливаются из нержавеющей стали.

Преимущества шкафов для хлеба из нержавеющей стали:

• металл прочен, долговечен и не подвержен воздействию коррозии. Нержавеющая сталь устойчива к воздействию температурных перепадов, химических веществ (в том числе в случае использования очищающих средств)
  
• легко очищается;
  
• не обладает запахом и поэтому не передает его продукту.
  

Внутри шкафа устанавливаются полки в несколько ярусов. При этом количество полок может быть индивидуальным. Это особенно важно при хранении различных сортов хлебобулочных изделий, которые должны храниться на различных стеллажах, так как имеют разную влажность и микрофлору, например, ржаной и пшеничный хлеб.

При выборе оборудования для пищеблока школы и детского сада необходимо ориентироваться на четкие санитарно-эпидемиологические требования, которые регламентируют все вопросы организации питания в образовательных заведениях.

___

Наша Компания на протяжении многих лет является поставщиком оборудования для реализации программы "Учебный Комплекторий", и предлагает только самые современные решения.

Заказ можно разместить удобным для вас способом:

через "Корзину" электронного магазина на нашем сайте https://учебный-комплекторий.рф

по многоканальному телефону 8 800 222-86-19

по электронной почте e-mail: info@uchebnyj-komplektorij.ru

Смотрите также Шкафы кухонные нейтральные