back_arrow

6.38. Кальций хлористый для сыра / Биотехнологии и пищевое производство. Агроклассы

6.38. Кальций хлористый для сыра / Биотехнологии и пищевое производство. Агроклассы

Новинки
Товары из реестра Минпромторга
Артикул: 93000638

131 руб 136 руб

Цены обновлены 27.07.2026

В корзину ЗАПРОСИТЬ ОФЕРТУ
коммерческое предложение

УЧЕБНЫЙ КОМПЛЕКТОРИЙ – надежная платформа/интернет-магазин для образовательных организаций любого уровня: ДОУ, СОШ, ООШ, колледжей, лицеев, техникумов, ВУЗов, институтов, университетов, спортивных школ, музыкальных школ и школ искусств, вечерних школ, центров повышения квалификации.

Наша компания предлагает купить по выгодным ценам 6.38. Кальций хлористый для сыра / Биотехнологии и пищевое производство. Агроклассы

ДЛЯ ВАШЕГО УДОБСТВА МЫ ПРОИЗВОДИМ:

    • Надежное снабжение по Национальным и Федеральным проектам. БАС, Образование, Культура, Современная школа, Успех каждого ребенка, ЦОС, Кванториумы, ИТ-Кубы, Точки роста, Доброшкола и другие.
    • Своевременные поставки по 44-ФЗ и 223-ФЗ через ЕИС, ПИК, ЭДО, торговые площадки, электронные магазины, региональные порталы малых закупок;
    • Согласование и размещение оферты на Портале Поставщиков с предоставлением Коммерческих предложений;
    • Удобную комплектацию школ по Приказам № 804, 838  Министерства Просвещения РФ;
    • Подготовку технических заданий нужной формы;
    • Качественную доставку в любой регион России и страны Таможенного союза с учетом географических особенностей и характера груза;
    • Быструю сборку, монтаж, установку мебели и оборудования, пуско-наладочные работы;
    • Ответственное гарантийное и постгарантийное обслуживание.

Уважаемые покупатели! На нашем сайте ведутся работы по обновлению ассортимента продукции. Наличие и цены интересующего Вас товара уточняйте у менеджера.

ПРЕЗЕНТАЦИЯ КОМПАНИИ    УЧЕБНЫЙ КОМПЛЕКТОРИЙ   >>>

Как заказать ?    |     Оплата    |      Доставка

Описание товара 6.38. Кальций хлористый для сыра / Биотехнологии и пищевое производство. Агроклассы

Хлорид кальция (или хлористый кальций) может использоваться при приготовлении всех видов сыров. Применяется при использовании пастеризованного молока.


Удобная упаковка! Поставляется в 100-мл пузырьке, который нужно просто:



  1. доверху залить водой

  2. хорошо взболтать до растворения кристаллов

  3. пользоваться!


Не нужно ничего вымерять!


Хлористый кальций повышает сычужную свертываемость молока, сокращает время свертываемости и увеличивает плотность получившегося сгустка. Позволяет избежать образования непрочного сгустка, который может получиться из-за низкого содержания кальция в молоке.


Причиной низкого содержания кальция может быть как проведенная пастеризация молока (при резком охлаждении после нагревания ионы кальция высвобождаются из молока), так и просто сезонные колебания в качестве молока.


Хлорид кальция (хлористый кальций) является очень популярной пищевой добавкой во всем мире и активно используется во многих отраслях пищевой промышленности.


Количество сухого вещества: 10 грамм.


Объем готового раствора: 100 мл. Достаточен для переработки до 500 литров молока.


Дозировка: 2-4 мл готового раствора на 10 литров молока одновременно с внесением фермента.


Хранение: в сухом виде не имеет дополнительных требований к условиям хранения; в растворенном (приготовленном) виде хранить при t° до +6С (в холодильнике).


Производитель: Россия.


Чтобы купить хлористый кальций, просто нажмите кнопку «Добавить в корзину» и следуйте дальнейшим инструкциям.

Характеристики

Цены обновлены
27.07.2026
Внутренний код:
СЫР-4009

Оставить свой отзыв

Ваше имя
Ваш e-mail
Текст отзыва
Введите код с картинки
перезагрузить код

Примечание к поставке 6.38. Кальций хлористый для сыра / Биотехнологии и пищевое производство. Агроклассы:

  • предприятие-изготовитель оставляет за собой право, без уведомления потребителя, вносить незначительные изменения в конструкцию, комплектацию, технические характеристики, внешний вид, включая изменения по упаковке, не ухудшающие потребительских свойств изделия и его методического назначения;
  • изображения (фото) товара на сайте может отличаться от полученного вами товара;
  • Цены на сайте не являются публичной офертой (ст. 437 ГК РФ) и действуют только после подтверждения сотрудниками компании и отправки счёта с подписью и печатью. Все материалы носят ознакомительный характер, информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой Статьей 437 ГК РФ. 

Обязательно присылайте Ваши запросы на e-mail: info@uchebnyj-komplektorij.ru 

С этим товаром мы предлагаем заказать: