Описание товара 1.5.3. Линия раздачи (838-Приказ)

Линия раздачи «АСТА» из нержавеющей стали — это современное профессиональное оборудование, предназначенное для организации раздачи блюд в предприятиях общественного питания: столовых, ресторанах, кафе, школьных и дошкольных учреждениях, а также на фудкортах и в раздаточных зонах промышленных предприятий.

Конструкция линии разработана с учётом требований санитарии, эргономики и эффективности работы персонала. Изготовлена полностью из нержавеющей стали марки AISI 304, что обеспечивает высокую устойчивость к коррозии, механическим повреждениям и облегчает уход.

Основные характеристики:

• Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 304 — прочная, гигиеничная, устойчивая к агрессивным моющим средствам
• Тип исполнения: напольное, модульное — позволяет собирать линию по индивидуальной конфигурации
• Стандартная высота: 850 мм — соответствует требованиям эргономики для обслуживающего персонала
• Глубина модулей: 600–700 мм — оптимальна для размещения посуды и оборудования
• Рабочая поверхность: сплошная или с вырезами под встраиваемое оборудование (ванночки Гастро, мармиты, салат-бары и др.)
• Ножки: регулируемые по высоте — компенсируют неровности пола, обеспечивают устойчивость

Комплектация и модульность:

Линия раздачи «АСТА» собирается из отдельных модулей, что позволяет адаптировать её под конкретные условия и требования:

• Столы с полками и ящиками — для хранения посуды, приборов, соусов
• Модули с встроенными мармитами — для поддержания температуры горячих блюд
• Охлаждаемые секции — с термостатом для хранения салатов, закусок, десертов при температуре +2…+8 °C
• Секции сухого хранения — закрытые шкафы или открытые полки
• Модули с подогревом — для раздачи супов, вторых блюд
• Элементы декора: бортики, светильники, информационные таблички, подсветка

Преимущества линии «АСТА»:

• Гигиеничность: нержавеющая сталь легко моется, не впитывает запахи и бактерии
• Долговечность: устойчивость к влаге, перепадам температур, интенсивной эксплуатации
• Гибкость конфигурации: модульная система позволяет собрать линию любой длины и состава
• Соответствие санитарным нормам: отвечает требованиям СанПиН и ГОСТ для предприятий общественного питания
• Эргономика: удобное расположение элементов, оптимальная высота, безопасные кромки

Области применения:

• Школьные и дошкольные столовые
• Медицинские учреждения и больничные столовые
• Предприятия корпоративного питания
• Университетские и заводские столовые
• Рестораны с форматом шведского стола
• Кейтеринговые зоны и банкетные залы

Дополнительные опции:

• Подсветка рабочей зоны
• Информационные табло и держатели меню
• Встроенные мойки и дозаторы
• Колеса для мобильных модулей (с фиксаторами)
• Системы вентиляции для мармитов

Линия раздачи «АСТА» нерж — это надёжное, функциональное и долговечное решение для организации современной раздаточной зоны. Благодаря модульной конструкции и высокому качеству исполнения, она подходит как для небольших столовых, так и для крупных предприятий с высокой проходимостью. Оборудование сочетает в себе практичность, безопасность и эстетику, обеспечивая комфорт как для персонала, так и для посетителей.